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山中一弘くん

 投稿者:25回生 石川隆一  投稿日:2020年 3月19日(木)10時59分26秒 i118-21-49-137.s30.a048.ap.plala.or.jp
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  3月14日の日経新聞のNIKKEIプラス1で焼きたてトーストもっとおいしく 国産発酵バター10選で山中君が経営している山中牧場の発酵バターが見事1位にランクインされました。
北海道の赤井川にある牧場ですが、ソフトクリームでも有名となり観光バスが立ち寄る名所ともなっています。夫婦ともにテニス部の出身者であり、私も北海道へ観光に行ったときに立ち寄って発酵バターを買って帰ります。
下記のアドレスから覗いてみてください。

https://style.nikkei.com/article/DGXMZO56375470U0A300C2W01001?channel=DF080420167224&n_cid=LMNST022

 
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